Receita Saudável – Bolo de milho verde — Hospital Português da Bahia

Receita Saudável – Bolo de milho verde

09 June 2010

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de milho verde (400g)
1 xícara (chá) de açúcar (200g)
2 xícaras (chá) de leite desnatado (400ml)
4 colheres (sopa) de farinha de trigo (80g)
4 colheres (sopa) de queijo minas ralado (40g)
4 ovos
2 colheres (sopa) de margarina light (30g)
1 colher (sopa) de fermento em pó (10g)

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje esta mistura numa assadeira média untada e enfarinhada. Asse em forno moderado até que esteja dourado.
* Valor calórico: 165 calorias – porção de 100g